Um drink clássico, pouco conhecido no Brasil, mas um dos mais deliciosos e refrescante drinks.
Servido em uma taça de Martini resfriada, com uma cor e apresentação convidativas. Muitas pessoas famosas, tais como a atriz Sarah Jessica Parker e a cantora Madona, declararam como ser o drink de sua preferência.
Vale a pena provar... mas tem que ser em lugares que realmente sabem preparar... eu Recomendo o Sky, hotel Unique e o Havana Club, Hotel Renaissance (preparado pelo Bartender chamado "Federal"), ambos em São Paulo. Procurem sempre lugares especializado em drinks, para que se deliciem com a bebida.
Quer preparar em casa? Segue a Receita:
Ingredientes:
2 partes de vodka
1 parte de Cointreau
1 parte de suco de cranberry
½ parte de suco de limão
Modo de Preparar:
Misture os ingredientes na coqueteleira com duas pedras de gelo e sirva em taça short drink. Decore com uma casca de laranja ou limão. Dica: como no Brasil é difícil encontrar suco de cranberry, pode-se substituí-lo por xarope de groselha ou suco de frutas do bosque diluído em água.
Para acompanhar:
Sugiro um bom canapé de carpachio, ou salmão nas endívias.
Que lo disfruten!!!!
quarta-feira, 12 de março de 2008
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